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ハリドワール 銀座 |
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| 久しぶりに銀座のアショカに行ってみたのですが、なんと閉店していました。 1968年に創業したインド料理店の草分的存在だった銀座アショカは、私にインドカレーの奥深さを教えてくれたお店でもありました。 しかし、決して銀座カレーワールドの火がかそけき物となっているわけではありません。 東銀座ナイルレストランの近くに新進のインドカレー店ハリドワールがあります。ハリドワールとはヒンズー語で「神の門」の意味。 そんないかつい店名ですが、店内へのアプローチや内装は極めてセンスが良く、可愛らしくまとまっています。 ランチメニューは四つのカレー(辛いカレー、少し辛いカレー、野菜カレー、海老のクリームカレー)から選択。海老カレー以外は毎日変わります。 カレーの点数、ナンのチーズクルチャへの変更、タンドーリ料理のある無しで800円から1300円とまあリーズナブルです。 私はタリー(金属皿一緒盛り料理)料理は好きではありません。なぜならそこで使われるカレー入れは大概とても小さく、量が少ない気がするのと、ゆえにすぐ冷めてしまうからです。 初めて訪れた店では複数のカレーを食べてみたいので仕方なくタリーをお願いしますが、2回目からはできるだけ一皿にライスとルーが乗ったなじみの盛り方カレーをいただくようにしています。 しかし、ここのタリー用カレー入れは結構大きいので量も入るし、冷めずらい。これはうれしい。 カレーの説明を受けるとミントや黒胡椒を使ったものなどもあり、かなり個性的に思いますが、食べればいたって正統派のインドカレーでおいしい。 肉の処理の仕方やスパイスの使い方もとても丁寧で好感です。 ただ惜しむらくは「これだっ!」ていう個性が無い。普通においしいだけで後に残らない。 加えて内装のセンス良いのに、食器やタリー、タンドリー料理の盛り付けにそのセンスの良さが現れていない。 ポテンシャルは高いものを感じますが今ひとつチグハグです。 |
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| DATA | 味 | 3.5 | 量 | 4 | 接客 | 4 | CP | 4 | ||||||
| ●中央区銀座5-9-5田創館2階 ●03-3289-2710 ●月−金11:30-15:00 17:00-23:00/土、日、祝12:00-22:00 ●年中無休 |
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