リトル沖縄　銀座

沖縄

地元よりおいしいのでは？といわれている沖縄料理の人気店「リトル沖縄」

姉妹店の銀座「竹富島」には何度も訪れていましたが、本店にあたるこちらは初めてです。

うわさ通り大変な混雑。入店したのが午後１０時２０分にもかかわらず、席が空くのを５分ほど待つこととなりました。

店内は一見うなぎの寝床ですが、奥に入るとテーブル席もいくつかあって結構キャパはあります。

お願いしたのは島豆腐のサラダ、ラフティ（豚の角煮）、墨塩辛（イカの墨も入っている塩辛）、ジーマミー豆腐、フー（麩）チャンプルー。んで沖縄そば

オリオンビールの生をお供に、かたっぱしからがんがん片付けました。

いや、うまい。

２年ほど前、沖縄に行った時に訪れた評判店もうまかったのですが、それは「沖縄の郷土料理」に感動したのであって、こちらで感じた「うまい」の感動とは違います。

こちらのお店の「うまい」は高い技量と想像力で高めた「料理」に対する感動。

素材の組み合わせ、ラフティの歯ごたえ、沖縄そばのダシ・・・。

才能に嫉妬さえします。

DATA

●中央区銀座８-７-１０　第１常盤ビル１階
●03-3572-2930
●平日17:00-27:00　土、日、祝16:00-24:00
●年中無休