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揚子江菜館 神保町 |
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| 中華 | |||||||||
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| 神田神保町すずらん通りにある、冷やし中華の元祖の店として知られる揚子江菜館。「冷やしそば」の名前で今でも40年前の味を楽しむことが出来ます。 この夜はどうしても餃子を食べたくなり神保町に突撃しました。しかし三幸園にはもう食傷気味でしたし、スヰートポーズは満席だったので少々予算オーバーですが揚子江菜館を訪れました。 名物の冷やしそばはいただきませんでしたが、餃子と回鍋肉とビールを楽しんでみました。 餃子はさすがの焼き加減。皮は厚めでかなりもっちりとしており好き嫌いが分かれるところ。餡はおいしいけれど普通かな。。。でもトータルではやっぱり「おいしい」。きちんとしています。 回鍋肉には一家言ある私ですが、極めて標準的なおいしさ。やはり油の量が尋常じゃなく冷めてくるとキャベツと肉の甘辛味噌油「漬け」みたいな状態になり、ちょっと箸が進まなくなります。 熱々のごはんと一緒に出来立てをかっ込むメニューだけに夜のおつまみには適しませんね。 たった二品なので何も語れませんが、値段にあった丁寧な仕事の「おいしい」お店です。けっしてビールと餃子で「うまい!」お店ではありません。 |
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| DATA | |||||||||
| ●千代田区神田神保町1−11−3 ●03-3291-0218 ●11:30−22:00(L.O.21:30) ●無休(年末年始を除く) |
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