Restaurant Hadzuki & Maya - マカロニ入り田舎風シチュー

　にんにく、オレガノ、バジルで風味づけした
イタリア風おふくろの味です。

　野菜たっぷり、お肉たっぷり。
レシピ表はめやす程度に、自由な発想で。

冷蔵庫で静かにゴミ箱行きを待っている野菜くんたちに、
一花咲かせるラスト・チャンスを与えて下さい！

マカロニ	1/2カップ	￥４０	コンキリエだと、ちょっとお洒落？　いろいろなデザイン・パスタを使うと楽しいです。
豚バラ薄切り	２５０ｇ	￥２２０	いつものお肉屋さんで１００ｇ９０円弱。　やっぱり豚肉は主婦＋主夫の友です。
玉ねぎ	小１個	￥１０	近所の八百屋さんで１０個１００円。　うれしい♪
にんじん	小１本	￥２０	これは５本１００円。　にんじんって意外とアシが早いんですよね。
じゃがいも	１個	￥１０	男爵でもメイクイーンでも、お好みで。
にんにくのみじん切り	１片分	常備食材	薄切りでもＯＫ。
赤唐辛子	1/2本	常備食材	火を入れると辛さが増すので、入れ過ぎに注意。
固形スープの素	１～２個	常備食材	お好みですが、薄目の味付けにすると、いっぱい食べられるんです。
フレッシュ・オレガノ	１枝分	常備食材	市販のドライ物でもＯＫ。
フレッシュ・バジルの葉	４～５枚	常備食材	市販のドライ物でもＯＫ。　生葉なら手でちぎって香りを引き出して。
フレッシュ・パセリのみじん切り	適宜	常備食材	市販のドライ物で十分ですけど、刺身等のツマに付いてくるのを利用するのもＧｏｏｄ！
塩、こしょう	適宜	常備食材	-
お会計　（３人分）		￥３００