花山のスタッフ紹介

箱崎本店
	呼び名：「大将」 氏名：花田　博之 誕生日：11月17日 花山の顔。みんなに愛される大将で、有限会社花山の社長で、３児の父で、お友達の相談相手になって、時に作者に飯を食わせてくれる（いつも感謝してます！）、毎日多忙な、でも元気な大将です。
	呼び名：「エグチ」 氏名：江口　範洋 誕生日：４月３日 ０５年の放生会から入っているスタッフ。元ラーメン屋の店長だけあって、ラーメンのあげ方は慣れたもの。でも、まだまだ修行中。
	呼び名：「？」（いろんな人からいろいろ呼ばれている） ずいぶん前から気まぐれにやってくる野良猫。「招かれ猫」だとか「守り神」だとか「花山が飼われているんだ」とかいろいろ言われているが、大将はいつも「四つ身」をあげて大事にしている。。 好き嫌いが激しく、ほとんどの焼き鳥を食べない。お気に入りは「イカ」と冬場に出る「貝柱」。 いつも突然隣に座ってくるが、基本的に人間嫌いのようなので、ご注意ください。

天神さん	▲「天神さん」紹介に戻る
	呼び名：「シンゴさん」（なぜかさん付け） 氏名：山口　信吾 誕生日：１月３日 昔、花山にいて、しばらく離れていたのだが、また戻ってきて現在天神の屋台を任されている。焼き鳥だけでなく、一品料理もこなすので、天神の屋台向きかも。新婚さんにつき、幸せ真っ最中！？