◇ 日本酒 ◆ 焼酎 ◇ ワイン ◆ ビール(工事中) ◇ 肴 ◆ 欲しい物を入力し買う。 当サイトはリンクフリーです。 ご質問は以下のアドレスまで hsenoh@u01.gate01.com
	このページは大人の酒・肴や器等々をご紹介するページです。 基本的には私が今『喰いたい』『呑みたい』モノを中心に組み合わせて掲載しています。 男女や年齢・一人暮らしを問わず、今夜の晩酌・夕飯のご参考にどうぞ。 ご紹介した酒・肴は当サイトから購入することも可能です。 　 今夜の晩酌(05/08/15) 　 【産地直送】紀州　熊野鮎（冷凍鮎１０匹セット） 紀州熊野鮎は世界遺産に登録された熊野古道の山々を源とする清流「富田川」の自然で濾過された地下水を常時かけ流し、自然に近い環境の中で育っているのが特徴です。鮎は良質のタンパク質はもちろん、カルシウムやリン、鉄分も豊富でビタミン類もバランスよく含まれ、脳の働きを促し記憶力向上、老化防止に役立つと言われている「ＤＨＡ」や血液中の中性脂肪を減らし、動脈硬化を防ぐ「ＥＰＡ」等も豊富に含まれている健康食品なのです。 あさ開　手造り大吟醸　1800ml 岩手県産酒造好適米｢吟ぎんが｣を５０％まで自家精米し、味・香りを重点に醸した、淡麗な中にもまろやかな風味の酒。刺身・あさりの酒蒸し・白身魚の天ぷら・魚ちりにおすすめ 呑み方：冷や 常温特製 　 最近の晩酌 　 2005/08/08 八丈島の磯崎酒造の麦焼酎 黄八丈　1.8L 【焼き魚にピッタリあう麦焼酎】 本当は下記の肴にはご飯が一番ですが、「晩酌.com」と銘打ったからにはお酒を紹介しないと。というわけで、八丈島の島酒こと、焼酎です。八丈島には芋焼酎と麦焼酎がありますが、この黄八丈は麦100％の麦焼酎。八丈島という風土が育て上げた麦焼酎は島の特産でもある、くさやなどの焼き魚にぴったしの相性でもあります。 特製鮭 糀漬 【鮭の塩味と糀の甘味がうまく調和されたこの甘味!!】 これ好きなんす。鮭の糀漬け。軽く水洗いしてから、弱火でじっくり焼き上げると、甘味と塩味が絶妙です。身もホロリとして・・・。今すぐ喰いたい。
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