| 源 氏 | (仙臺、居酒屋) |
ひたすらに落ち着く
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| 訪れたときの様子 |
| 一回目は「一心」の後に行った。すでにうまい酒もつまみも済んでいるのだが、妙に満足度が高い。ほの明るくて穏やかな空気、カウンターに座っているだけで気分がいいのだ。 もちろん、何も頼まないわけでもなく頼む燗酒は、棚に並べられた「新政」一升瓶(常温)から毎度お銚子?にとって燗つけ機に注がれる。分厚いグラスにこぼされるのがまた良し。実にきれいに漬かったお新香、これだけあればいいやと思うが、濃い目の煮つけがまた甘めの酒を進ませる。 1杯毎に変わるお通しは笹かま、奴とすすむようだ。けっこう酔ってるとなりのおじさんたちに女将が「4杯目はしじみの味噌汁かおでんになりますが」 酒の後にしじみとは至れり尽せりと思いきや、おでんもしらたき・がんも・こんにゃく・ちくわ・卵がまともな大きさで出され、お通しとは思えない分量。いずれにせよ「これで帰りなさい」ということだなあとほくそえんでしまう。 お通し以上に充実したつまみも食べたくて、また寄ってしまった。夕暮れ時とはいえ真夏、今回は冷酒、幸いにも「南部美人」の純米吟醸がある。旬のガゼうに(1000円)や岩牡蠣(700円)もいいが、ここは居並ぶ一夜干しからめひかり(500円)を。となりのおじさんが山盛りにしている「茶豆」(400円)も一緒に頼むと、「ずいぶんたくさん頼みますね」と女将が目で訴えている気がする。 豆も一夜干しも実においしい。新幹線の時間に追われながらこれだけゆっくり飲めるのが不思議だ。座っているとなんとなく意識が開放される気がして、ひたってしまう。窮屈さをまったく感じないのは、女将の物腰のやわらかさと落ち着きに、建具からカウンター・椅子まで木という建物が作り出す空気のせいだろう。 |
| この日注文したもの |
| 初夏(※下記の追記参照) 1杯目 「新政」(燗、800円)に煮つけ(そぼろ・牛房・にんじん)・ぬかづけ 2杯目 「新政」(常温、800円)に笹かま(カリフラワー添え) 1人で1600円(1時間ほど滞在) 真夏(※下記の追記参照) 1杯目 「南部美人」(純吟、冷酒、1000円)に煮つけ(そぼろ・牛房・にんじん)・ぬかづけ 2杯目 「南部美人」(純吟、冷酒、1000円)に冷や奴 単品 仙台茶豆(400円)、めひかり一夜干し(500円)、各1 1人で2900円(1時間弱滞在) |
| 勝手なコメント |
| ひたすらに落ち着く ★★★★★(5つ星が最高) |
| 詳しい紹介 |
「源氏」
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