| 黒 百 合 | （居酒屋・百番街） |
駅ビルとはいえあなどれない
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| 訪れたときの様子 |
| ここ百番街には、土産物店だけではなく飲み屋も並ぶ。
通常駅ビルの飲み屋などというと、ろくでもないものだが、ここは店構えからしてちと違う雰囲気。 「きときと定食」(1650円)、「このわた」(800円)、「ふぐ糠漬」(500円)、そして何と言っても「蟹解禁！甲箱蟹入荷」 カウンターでビールと甲箱蟹を頼むと目の前にはおでん鍋が。 とりあえずの当てにおでんでも行きたいがどうせなら珍しいものがいいなぁ。 ん、車麩ってのがあるぞ、面白いからそれ！ おぉー、皿一杯にでかい車麩(150円)。 出汁が染み出て美味いぞ。 どんこに鰹節だなこりゃ、透明であっさりした味だが創業以来継ぎ足したらしくなかなかに深い。 お待ちかねのの蟹が来たー、「甲箱蟹」とはちっちゃめのメスのズワイガニらしく850円で1匹食えるとは贅沢だー。 さすがに足は細いが、身は美味く、甲羅を開くと赤い内子が酒を呼ぶ。 ここは燗酒でしょう。 ちろりで出された燗酒が厚手のコップに注がれて少し余り、そのままカウンターに置かれる。 ぬる燗よりやや熱めの燗がなかなかに美味い。 アルコール臭さがなく、甘ったるくなく味も濃く、なかなかだにゃあ。 こりゃ肴に合うわい。 ほぼ1合は入ってて、ちろりで370円だからなぁ。こりゃまた贅沢だー。 大体、刺身3点盛りで850円だからなぁ、ぶり・さわら・甘えび、ありゃ ぶり売り切れちゃったよ・・・ そんなときは周りを見るに限る。 向こう側では白子のてんぷら山盛りだ(5人前)、あれも贅沢だなー。 隣は刺身五点盛りに「ぬた」を追加したなぁ。 ん、あのぬた青魚が入ってる、この店の品書きで青魚といえば鯖くらいしかないんだけどなぁ。 面白そうなので頼んでみると、やはり「鯖ぬた」。 これがあっさり浅めの味噌に鯖の新鮮な身が合いまって、逸品！ 酒が進む進む。 実は蟹よりこちらの方が美味かったり・・・。 計算すると、ここいらで2500円強、一人酒はやはり高くつくなぁ。 売り切れの品も増えて来たことだし、そろそろ駅ビルから出て金沢の繁華街を歩くかにゃぁ。 待て次号・・・・(来年) |
| この日注文したもの |
つまみ |
| 勝手なコメント |
| 駅ビルにも優良店あり ★★★★(５つ星が最高) |
| 詳しい紹介 |
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「黒百合」 JR 金沢駅 から徒歩２分 |