大木戸　矢部 （新宿御苑・蕎麦屋）
そばは抜群、日本酒はまあまあ
　
訪れたときの様子
飲んだ後に、軽く食べようということになった。ちょうど新宿にいたのでちょっと歩いて評判を聞いていた御苑の蕎麦屋へ。

品書きをみると、「黒帯」「東北泉」など趣味の良いものが並び、それ以外にも「早瀬浦」「綿屋」などがあるという。「せいろ」（700円）と一緒にやっぱり日本酒も頼んでしまった。
洒落た形の焼き物に一合程度入れられて、お猪口で飲む形。付きだしに根菜らしき細切りが出てきた。「東北泉」はちょっと味がぼやけた純米か本醸造か。それでも、すっきりしていてそばに合う。あまりやらないのだが、つまみを単品でとって1杯飲んでからそばでしめるなんていいだろうなあという気もする。（ちょっとお酒の値段は高いけど）

肝心のそばは、香り・歯ごたえ・味ともに結構良く評判どおりうまかった。（かなり飲んだ後ちゃんと感じたのだから相当のものだと思う）　量も多からず、（「やぶ」系ほどは）少なからず、700円で食べられれば満足といったもの。新宿の三丁目あたりで飲んだときなら10分で歩けるから「ラーメンだと重いな」というときに格好の店だと思う。
この日注文したもの
せいろ（700円）３、
「東北泉」（900円）２、
付きだし（きんぴら？錦糸玉子のせ、300円）３、
3人で5000円（30分強滞在）
勝手なコメント
そばは抜群。日本酒は銘柄は良いが、種類が限られてちょっと値もはるので減点。
★★(５つ星が最高)
詳しい紹介

「大木戸矢部」
丸の内線の新宿御苑駅と新宿御苑の間
新宿区新宿1-3
11時半から14時、17時半頃から22時の営業（ラストオーダー21時、こちらの店では夜でもせいろ一枚から注文が可能）
日祝定休
終日禁煙。
（以前この場所にあった夜はコースのみの「大木戸矢部」は2002年8月に靖国通り方面に場所を移して「花園町大木戸矢部」という名前で営業）

営団丸の内線　新宿御苑駅　から徒歩２分ほど
新宿の伊勢丹あたり（新宿三丁目）からだと徒歩10分ほど
駅の四谷寄りの出口（2番出口、角にウェンディーズあり）を出る。新宿御苑に向かっていくと（新宿通りから喫茶店「しをり」とカレー屋の角を入る）左手角に別のそばやが見える。その角を左に入るとすぐ右手が「大木戸矢部」

日本酒は「東北泉」「黒帯」、品書き以外に「早瀬浦」「綿屋」など計6種あり。
付きだし（300円）がついた。他に単品のつまみも出汁巻き、つくね、天麩羅など10種ほど。（つまみは店頭にメニューあり）

⇒http://www.dab.hi-ho.ne.jp/cybersoba/List2.htm
　　（個人作成「蕎麦三昧」、「そば処探訪」、「新宿区」に入る、そばの紹介が詳しい）
⇒http://www.asahi-net.or.jp/~yf8o-nbt/forest/sake/shop-book.htm
　　（個人作成「日本酒の森」内、「時々行くお店」）

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