店名 （所在地）	勝手なコメント(５つ星が最高)	似合う酒、飲み方
鍵屋 根岸	場の雰囲気に酔う店。「粋」を学びたい。 ★★★★★	燗酒、（注：女性のみでの入店はお断り）
江戸一 大塚	一人（または二人）で落ち着いて飲める店。初めてのときは場の雰囲気にまかせて。 ★★★★★	燗酒、一人か二人で、
岸田屋 月島	煮込みなどのつまみはうまくて量が多い。雰囲気も良いが、今が大きな転換期らしい。がんばれ、岸田屋。　 ★★★★★	ビール・サワーで肉どうふを、
笹新 人形町	手のかけられた惣菜で一杯。カウンターの居心地が良いが、混んでいるのでタイミング次第。 ★★★★★	カウンターの大皿の惣菜や「ねぎま」で一杯
笹新 人形町 （居酒屋）再訪	つまみが抜群にうまい「めくるめく惣菜ワールド」。ついつい頼みすぎて長居してしまう。 ★★★★★	（同上）
遠太 三ノ輪 （居酒屋）	古き良き昭和の香りが今なお残る店。居酒屋好きは必ず行くべし。 ★★★★★	天ぷらや日常のおかずで遠太特製ハイボール
蔦八 大森 （居酒屋）	煮込みはじめなんでもうまい。落ち着くし安い。 ★★★★★	煮込み・豆腐などを1品ずつ頼んでのんびり酒
伊勢藤 神楽坂 （居酒屋）	作り物ではない、昔ながらの雰囲気のなか酒を飲む ★★★★★	お通しが出てくるので燗酒を頼み、１〜２品追加
ふくべ 八重洲 （居酒屋）	呑んべにはうれしい酒とつまみ。八重洲にこんな店があるとは思わなかった。 ★★★★	菊正宗（「樽」）はじめ燗酒に合うつまみをとる
浅七 門前仲町	日本酒を楽しむ店。その人の飲み方が試されるかもしれない。　 ★★★★	燗酒・常温（日本酒）、客同士のやり取りはご法度、
まるき 上野 （酒場）	上野近辺で「酒」が飲みたくなったときに是非。 ★★★★	おいしいコップ酒で鱈豆腐
とみ廣 渋谷 （小料理屋）	渋谷で、落ち着いておいしく飲み食いできる。 ★★★★	大皿の和惣菜で日本酒
松風 浅草 （居酒屋）	1杯毎につくお通しが絶妙。燗は熱燗基本？ ★★★★	お通しに１〜２品足して燗酒
渡津海 神楽坂 （小料理屋）	酒もつまみも味が良い 暫定★★★以上	好みのつまみで「神渡」
みとめ 十条	1人でのんびり飲める　(おなかはすかせていくべき)　　 ★★★	お勧め刺身2品・からし焼き、常連さんの邪魔をせずに
万代家 池袋	安くはないが、池袋では一番落ち着いて飲める店。 ★★★	上品な味のつまみで定番の日本酒を
根津の甚八 根津 （居酒屋）	２人以上（４人以下）で畳の部屋で飲むと雰囲気がよさそう ★★★	「おやじのつまみ」や干物などで一杯
赤津加（あかつか） 秋葉原	できがいい小料理屋といった感じだが、やはりこの場所に残っていることは奇跡的。 ★★	鳥もつ煮込み・串かつでサワー
銀座のIRISH PUB	IrishぽくないIrish（しかもうまい）まで揃うので、ウイスキーが好きな方に特にお勧め。ギネスも飲めます。　 ★★★★	Irish Whiskyをショットで、
もるとや  池袋 （SHOT BAR）	酒はうまかったがその価値がよくわからなかった。詳しい人ならもっと楽しめるはず。 ★★★	モルトをストレートで

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