す　み　た　（夜） （十条、讃岐うどん）
呑んべもいける讃岐うどん
       
訪れたときの様子
通りかかったのでダメでもともと、のぞくと席がある。やはりこの時間の「すみた」は格別だった。

おでんでつまむ日本酒、今回は「るみこの酒」（６号酵母）があり、うまい。無理言って３種選んでもらった四国利き酒はどれも濃厚で芳醇、通常だとけっこうどっしり感じる「るみこの酒」が一番すっきり飲める。

そして鳥肉好きの連れに是非食わせたかった「かしわ天」。少し強めの塩も好みに合ったらしく、箸がどんどん進む。（但しこれは私も譲れず、半々となった）　締めのうどんも「野菜天ざる」にいったくらいだから、揚げ具合も気に入ってもらえたようだ。
そして高松で食い損ねた「半熟卵天」にむせび泣く。（うそ、でも酒の肴にも十分いけ、「旭若松」によく合った）

私も濃醇60ｍｌ×３でかなりいい気分になり、「ざる」へ。いい酒の後に冷たくしまったうどんののどごし、実にいい気分だ。連れの「多少お金を払っても、またここに来たい」という言葉がすでにこのツアーの成功を物語っていた。（注．条件①１軒1500円の予算）

予約客が続々押し寄せ、のぞいては断られるが続いた今晩、席につけたのはかなりの幸運だった。
この日注文したもの
酒
「るみこの酒」（純吟・6号酵母、枡に1合・750円）、3種の飲み比べ（「悦凱陣」「森の翠」「旭若松」、各60ｍｌグラス、1000円）、各１
つまみ
おでん盛り合わせ（５ヶ・500円）、かしわ天（500円）、半熟卵天（250円）、くわい天（300円）、各１
うどん
野菜天ざる（700円）、ざる（500円）、各１
2人で4500円（1時間ほど滞在）
勝手なコメント
いつも席があるとは限らないのは難点だが、（変に量や席を増やすよりも）逆に良心的だと思う
★★★★(５つ星が最高)
公認ページ　詳しい紹介

「すみた」
北区中十条２-５
火曜から金曜の昼は11時から14時、夜は18時から21時ラストオーダー
土日祝日は11時から15時
（但しうどん売り切れ次第閉店）
下記公認ページによれば、2005年2月から毎週月曜と第３日曜が定休になったそうです
（以前の日月定休から変更）

JR埼京線　十条駅　又はJR京浜東北線　東十条駅　から徒歩５分ほど
十条駅からは、ロータリーと反対方向（南口）にでて赤羽方向に歩くと「演芸場通り」（道に旗あり）に出るので進む。篠原演芸場を通り過ぎてさらに進んだ右手。
東十条駅からは、東京寄りの出口に出て右へ。郵便局のある交差点から「演芸場通り」のアーチがある通りを進んだ左手。（篠原演芸場の手前）
⇒http://eclat.gaiax.com/home/hiaudio1/
　（「寿庵」、お店名刺の裏にものっている応援ページ）

日本酒は「悦凱陣」（香川県）のほか、「川鶴」（香川県、純吟）、「酔鯨」（高知県、純吟）、「土佐鶴」（高知県、純米）、「旭若松」（徳島県）、「森の翠」（愛媛県、純吟・原酒）の四国勢と「るみこの酒」（三重県）があった。「土佐鶴」は500円、他は650円から750円。
日本酒3種で1000円というお試しセットもあり。店指定の３種が60ｍｌ×３杯。
「生ビール」（中・500円）もあった。

天ぷら単品は、かしわ（700円）のほか、野菜（750円？）、盛り（1000円）などがあった。醤油豆（300円）もあり。おでんは単品150円か100円。

この日の次の店（大林酒場＠東十条）へ

昼のすみた

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