| 大洋食堂 ＆ 市場 | （八戸、番外） |
いちご煮と牛乳瓶の塩ウニに満足
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| 訪れたときの様子 |
| 三沢の方から八戸へ戻る道すがら、どうしても寄りたい場所があった。道を途中から海沿いに変えて遠回り、巨大な工場地帯を左に見ながら陸奥湊に向かう。 目指すは注文の仕方にびっくりするという食堂と牛乳ビンに入ったウニ。 やっとみつけた食堂は縦長奥深でなんだかわからないが物がいっぱい積んであってけっこうがさつだ。メニューと壁に貼られた品書きをながめつついよいよ注文。すいませーん、と言いかけると、「これに書いてくださいね」と紙にえんぴつを渡される。 なるほど、これか、と「〜定食、刺身はさんま」と書くと、「お名前も」 へっ、名前？ 珍しいな、と思いつつ書くと、「ジャンキーさん（うそ、本当は本名を書いている）、お待たせしました」とおばちゃんが名前を呼んで持ってきてくれる。こいつはいいなあ、持っていく先を間違えないという合理性以上に、おもはゆい感覚だ。 2500円は高いなあと思いつつ、いちご煮が食いたくて頼んだ「ニコニコ定食」。この汁のうまさは何だ！ 花のようにひらいたウニとまだやわらかいアワビがいっぱいに味をだし、大葉がぴりっとしめる。初めてのうまみ、生ウニと交互につまむと至福だ。なあんでここに酒がねえんだ！（車で来たからしょうがない） 刺身はメニューにずらずら並ぶ中から1種選ぶ仕組み。イカと迷って選んだのは走りのサンマ。（訪れたのは９月中旬） これもいいっすね。 「７時からやっていて、定休日は日曜だよ。お酒は２本まで。」とやけに説明慣れしたおばちゃん達に送られて、市場に向かう。 もう午後もかなり回っていて、半分以上店は閉まっている。やっと一軒見つけた牛乳瓶のウニ。聞けば白（1000円くらい）と赤（2000円くらい）があるという。中身のウニが違うのだろうか？ せっかくだから赤を買って帰ったらこれが大当たり。「塩ウニ」とは昔からある練りウニの中身がすごく新鮮になった感じで、軽い磯の香りに練れた味、酒のつまみには生よりも上ではないかと思われる逸品だった。まだ時期が早かった毛がにやめて、こっちをもう1本買えばよかった。 |
| この日注文したもの |
ニコニコ定食・・・刺身１（20種ほどの中から選択、今回はさんま）、 |
| 勝手なコメント |
| 八戸まで行ったら是非こちらも ★★★★(５つ星が最高) |
| 詳しい紹介 |
「大洋食堂」
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