昼ご飯特集！去年も今年も、金曜日夜着、土曜日は都市部散策、日曜日からレンタカー移動、というスケジュールで動くようになったので、日曜日はパブで「Sunday Dinner」を楽しめるようになった(^-^)。都市部でも当然、Sunday Dinnerはやっているけれども、やっぱり地方のパブがおもしろい。今年はSligoへ行く途中のCarrick-on-Shannonという街で味わうことが出来た。それほど大きくない街で、日曜日だから他の店は殆どお休み、パブだけが地元民で賑わっているという状態。ほんとに地元の人が入れ替わり立ち替わりやって来て、互いに挨拶してはSunday Dinnerを平らげて帰っていく。全員と知り合いなのか？？と思ってしまったほど（笑）。
　で、何処に行ってもロースト(^-^；。これはこれで、伝統料理（？）なんだからしょうがないか。まだローストビーフ、ポーク、チキン、ターキーしか見たことないけど、野鳥のローストとか、鴨のローストなんていう高級品もあるのだろうか？しかしこのランチのコース、全部を一人で食べるのは至難の技である。少なくとも、日本人の普通より小さめ女の子（苦笑）である私にとってはかなり辛い（笑）。これをあちらの方々は（少しは残すものの）ぺろりと平らげる・・・。体格のいい人ほど、ぺろり、である。そりゃね・・・という感じ。ええ、ハロ犬と私は当然一人分をシェアしましたわよ(^-^)♪

　　そしてこれが当日のメニュウ。アペタイザーにマッシュルームフライのガーリックディップと本日のスープ(Potato&Leek)、メインにローストターキー＆Grased Ham（ハムの照り焼き？）、チップスと野菜添え、デザートはシェリートライフル（愛蘭土・英吉利の得意料理だね！）というチョイス。野菜たっぷりだね。チップスに隠れて見えないけれども、ターニップのマッシュと思われるものまでついていた。肉の量は大したことないけど、ねぇ、相変わらず大量のイモ！まあイモイモイモイモ・・・これでもかのイモ攻撃（笑）。これが愛蘭土だよねーと楽しめるようになるまでは結構大変だったりする（苦笑）。

　デザートのトライフル、これはカスタードクリーム、フルーツ、スポンジケーキのクラム（そぼろ状にほぐしたもの）にシェリー酒入りのシロップをかけたもの、を層にして、とどめに泡立てた生クリームをこれでもか！！と絞ったもの（笑）。自分で作ったらもう少しさっぱりっそうだが、あちらで食べるのはそれなりにどどーん、という感じ。それでも「2人でシェアするんでしょう？」と他の人とは違う皿に作ってくれた(^-^)。愛蘭土人は優しい人が多くて、嬉しいね(^-^)。一人分11ポンドくらいね。

　ところ変わって、こちらは去年も訪れたBunratty Falk Parkにあるパブでの昼ご飯。愛蘭土でFish&Chipsを食べたのは初めてかもしれない。魚は鱈ではないような大きさ。鰈かな？衣が薄くて、さくっとしていた。チップスの量も適度。サラダ付き。なかなかでした。ここはモルトヴィネガーがでてこなくて、タルタルソースだった。言えばもらえたかな？ここでもSmithwicksを飲んでいる。これ、美味しかったなぁ。軽めのブラウンエールという感じ。輸入してくれないかしら（笑）。

　左はハロ犬の昼食。彼女はPrawn（車エビ系の小エビ）が大好物なので、ホウボウでPrawn Cocktailを頼んでいるが、ここではPrawnのオープンサンド。オープンサンドって何かと思ったら、ソーダブレッドを横半分に切ったものに、茹でた小エビをどっさり載せて、サウザンアイランドを自分でかけて食す、というもの。何とも簡単かつゴーカイなサンドウィッチ！サラダもついているし。これくらいの量がちょうどよいよね。うん。このパブ、どうやらツアー旅行の昼食も受けているらしく、私たちが食べ終わって外に出たらもの凄い行列が出来ていた。びっくり。毎年ごちそうさま♪