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東南アジアのトウガラシが大好きです

ココナッツミルクが大好きです

タピオカやサゴーの食感が大好きです

ココナッツアイスクリームが大好きです

香りの強い野菜が大好きです

----シャンツアイ(香草)など大好物です

カー・バイマックル・タマリンドなどなど----

カルダモンやシナモン風味も大好きです

タイ・インドネシア・マレーシア・シンガポール

タイワン・ホンコンなどのアジア料理が大好き

マレーシアとシンガポールでしか食べられない

「肉骨茶」(バクテー)は特に大好き


家庭料理として愉しんでいた夫婦が開いている

バクテーとチャイの店[馬来西亜マレー]




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